船橋屋の看板商品であるくず餅に、春の訪れを感じさせる桜餡と塩漬け桜葉を添えてご提供いたします。 隠れ人気メニューのあんくず餅が、桜ver.として登場します。 「桜くず餅」は、桜リキュールを隠し味に加えた特製さくら蜜をお好みでかけることで、桜葉の香りがさらに上品に広がる仕上がりに。周りには、華やかさを彩る抹茶粉と桜のフリーズドライをあしらい、見た目にも春の景色を感じられる一品となっています。 桜の香りと抹茶のほろ苦さが絶妙に調和した和スイーツで、テーブルの上で“お花見気分”をお楽しみいただけます。